稚内市宗谷中が産業教育学習発表会 漁労体験など通し成長 1年間の成果を各学年披露
(学校 2016-12-27付)

宗谷中産業教育学習発表会
「ふるさとに学ぶ産業教育」の成果を披露

 【稚内発】稚内市立宗谷中学校(和田浩校長)は十一月下旬、産業教育学習発表会を開催した。各学年の生徒が、地元産業の水産業などに関して、体験学習で学んだ一年間の成果を発表した。

 同校では、開校以来四十年以上、「ふるさとに学ぶ産業教育」を実践。地域の生活を担っている水産業を中心に、漁労体験や製造加工体験など様々な体験活動を行っている。発表会は、一年間の活動の成果を発表する場で、各学年各班が体験を通して学んだことを紹介している。

 この日、生徒の活躍を見ようと多数の保護者が来校したほか、近隣の宗谷小学校、富磯小学校、大岬小学校の児童も参加した。

 発表会では、一年生が「地域の方々に学ぶ漁労体験学習」、二年生が「地域の方々に学び、地域の方々とふれあう加工体験学習」、三年生が「生徒の生き方の発見につながる販売分野の学習」をテーマに発表した。

 一年生は、エビかご漁体験などについて発表。船で沖に出て、オオナゴとサンマの二種類のエサによる違いを検証し、「サンマを使った方ではエビは六・四㌔㌘獲れたが、オオナゴでは三・七㌔㌘だった」と説明した。サンマの方が多く獲れた理由として、「かごを引き上げたとき、サンマは身が残っていたがオオナゴは骨だけになっていた。身が長く残っていた分、多くのエビが獲れたのでは」と予測した。

 販売実習を行った三年生の班では、生徒たち自らが作ったホタテの薫製などをスーパーの店内で販売した様子を寸劇で紹介。「買ってもらう前に試食をしてもらい、客とコミュニケーションをしっかり取る」「中学生である自分たちが作ったということをアピールし、安心感を与える」などと販売の際の工夫を説明した。このほか、販売時に行ったアンケートの分析結果を報告し、来年以降さらに売上を伸ばせるよう販売戦略についても考察した。

 最後に、ゲストアドバイザーとして宗谷総合振興局水産課の桜庭邦広課長が「漁業や水産加工業にふれ、生まれ育った地域を知ることは大変重要な経験。産業学習で学んだ経験を将来の生き方の参考としてほしい」と講評した。

(学校 2016-12-27付)

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