ネット投票20日まで お弁当レシピコンテスト 札幌市 中高生対象に(札幌市 2022-11-14付)
札幌市保健福祉局は、市内の中高生を対象にした「4年度お弁当レシピコンテスト」の、インターネット投票を行っている。
コンテストは、市が中高生に健康づくりについて考えてもらおうと、平成27年に立ち上げた「お弁当プロジェクト」の一環。
適切なエネルギー量であることや、主食・主菜・副菜のバランスが取れているなど6つの条件を満たしたレシピを募集したところ、515点の応募があった。
このうち14点が、食育・栄養関係者による1次審査を通過。道産食材を使って地産地消を意識したものや、うす味にする工夫を凝らしたものなどが選ばれた。
一般市民によるインターネット投票で、最高賞の札幌市長賞をはじめ各賞を決める。
表彰式は来年1月11日を予定している。入賞した作品はレシピ集にまとめ、市民に配布する。
投票は20日まで。市ホームページの「食育情報」から投票できる。
(札幌市 2022-11-14付)
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