140市町村に12・7㌧提供へ 道産ホタテを給食に 道漁連 2回目は5月以降(道・道教委 2024-01-29付)
道漁業協同組合連合会は、道・道教委と連携し、学校給食用に道産水産物の提供を開始した。1月下旬から3ヵ月間、140市町村の学校や給食センターに総量12・7㌧のホタテ貝柱フライを提供する計画。5月以降に2回目の提供を予定している。
昨年夏、福島第1原子力発電所のALPS処理水の海洋放出に反発する中国政府の禁輸措置によって水産物の在庫が発生。禁輸措置は依然として続いており、国の基金事業の採択を受けて道産水産物の提供を行う。
札幌市教委の管轄校に関しては札幌市中央卸売市場が実施するため、1回目は札幌市を除く140市町村で実施。2回目は札幌市を含む全道を対象に実施する。
1回目の提供食材は冷凍ホタテ貝柱フライ。総計2万5336個を140市町村の小・中学校、高校、特別支援学校、給食センターなど382ヵ所に提供する。初回は23日、遠別町学校給食センターなど25市町32ヵ所に発送した。
2回目は5月以降、関係者への意向調査を行った上で提供を開始する予定。
(道・道教委 2024-01-29付)
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