札幌市内小中学生の食物アレルギー本年度状況　１３％　１万７７１６人　市教委まとめ

（市町村 2020-09-03付）

　札幌市教委は、本年度の学校給食における食物アレルギーの対応状況をまとめた。食物アレルギー症状のある小中学生は、１万７７１６人で、全体の１３・３％を占めた。アレルギーの原因となる食材は、小中学生いずれも果物が最も多く、卵、魚卵と続いた。

　小・中学校における食物アレルギー症状のある児童生徒の割合は、小学校が１万１２５２人で１２・６％、中学校は６４６４人で１４・９％。前年度より小学校で０・５ポイント、中学校で０・２ポイント増加した。

　原因の食材を多い順にみると、小中学生いずれも果物、卵、魚卵と続いている。中でも果物は中学生におけるアレルギー症状をもつ生徒の半数以上を占めている。

　学校給食での対応として、給食で使用している食材について情報提供している小学生は２１０１人（２・３％）、中学生は９０７人（２・１％）。

　献立内容によって主食や副食を持参している小学生は１４３５人（１・６％）、中学生は５４４人（１・３％）だった。

　除去食の対応をしている小学生は８９２人（１・０％）、中学生は２８３人（０・７％）だった。

　牛乳アレルギーで飲用を中止している小学生は５７１人（０・６％）、中学生は２８３人（０・７％）。過度の症状があり、毎日弁当を持参している小学生は９１人（０・１％）、中学生は２８人（０・１％）だった。

(市町村 2020-09-03付)