霧多布高―来年４月から給食導入　懐かしの味に大満足！　実施上の課題検証へ試食会

（学校 2017-12-27付）

　【釧路発】霧多布高校（江尻巧校長）は、来年四月十日から新たに学校給食を導入する。児童生徒数減少に伴う配食数の維持、保護者の負担軽減のため、浜中町学校給食センター新設を機に開始することとした。十九日には給食試食会を開き、生徒は懐かしの給食を味わった。

　同校の保護者は漁業や酪農関係者が多く、早朝から仕事があるため弁当づくりが負担になっており、学校給食導入の要望が挙がっていた。そのため、建て替え中の学校給食センターが稼働する来年四月から、同校での給食を実施することとした。

　給食は一食当たり二百五十八円で生徒と教職員合わせて一日約百十食、年間約百八十日提供。献立は小・中学校と同じで、量は中学校と同様とする。

　同校では、給食の導入に先駆け、給食の搬入口建設など準備を進めてきたが、今回、実際に生徒が配食からあと片付けまでを行い、実施上の問題点を見つけるために試食会を行った。

　この日の献立は、白菜とウインナーのクリームシチュー、アンサンブルエッグなど。生徒は中学校までの経験を思い出しながら、学年ごとに準備し、仲間と懐かしい給食を味わった。お替わりする生徒も多く、すべての学年で完食した。

　三年ぶりに給食を味わった對馬楓季さん（三年）は「久しぶりの給食でおいしい。三年生は卒業してしまうので、来年度以降も給食を食べられる一・二年生がうらやましい」と話していた。

　古野輝昭教頭は「実際に試食することで給食コンテナの搬入や配食方法など、改善すべき部分が見つけられた。また、生徒も教員も昼休みの時間の使い方もこれまでとは違ってくるはず」と課題を解決しながら、四月の本格的な導入に備えていく考えを示した。

　来年一月にも試食会を行う予定。

(学校 2017-12-27付)